❓ Тест: Узнайте, что на самом деле у вашего ребёнкаВОПРОС 1:Реакция НЕ зависит от количества? Появление симптомов (отёк Квинке, крапивница, зуд, затруднённое дыхание) даже при микроскопической дозе аллергена (следы арахиса на руках, пар от варки яиц, одна рыбная котлета на сковороде)?
- ✅ ДА → Это с высокой вероятностью ИСТИННАЯ IgE-опосредованная АЛЛЕРГИЯ. Механизм: иммунная система вырабатывает специфические антитела (IgE) к белкам продукта. При контакте происходит немедленный выброс гистамина из тучных клеток — «взрывная» реакция. Типичные триггеры: арахис, орехи, морепродукты, яйца, рыба, пыльца.
- ➡️ НЕТ → Переходите к вопросу 2.
ВОПРОС 2:Реакция ЗАВИСИТ от дозы? Симптомы (крапивница, зуд, покраснение кожи, насморк, иногда боли в животе) появляются только после употребления определённого
количества продукта (например, 1 мандарин — норма, 5 — сыпь; 2 дольки шоколада — терпимо, целая плитка — крапивница)?
- ✅ ДА → Это классическое проявление ПСЕВДОАЛЛЕРГИИ (не-IgE-опосредованной реакции). Механизм: вещества в продукте (естественные гистаминолибераторы, салицилаты, пищевые добавки — сульфиты, красители) напрямую, без участия IgE, вызывают выброс гистамина или раздражают рецепторы. Ключевая причина: часто не сам продукт, а снижение толерантности организма из-за проблем с кишечником (дисбиоз, повышенная проницаемость), хронического стресса, приёма лекарств, когда организм не справляется с «гистаминовой нагрузкой».
- ➡️ НЕТ → Переходите к вопросу 3.
ВОПРОС 3:Реакции отсроченные и появляются на «обычные» продукты? Симптомы (вздутие, боли и колики в животе, диарея/запор, сыпь по типу экземы, усталость) возникают через несколько часов или даже дней после еды и на продукты, которые раньше переносились нормально (молоко, яйца, пшеница, иногда даже гречка или рис)?
- ✅ ДА → Это очень похоже на ПИЩЕВУЮ НЕПЕРЕНОСИМОСТЬ, чаще всего связанную с синдромом повышенной кишечной проницаемости («дырявого кишечника») и/или дефицитом ферментов. Механизм: хроническое воспаление в кишечнике (часто из-за дисбиоза, глютена, инфекций) «разрывает» tight junctions (плотные контакты между клетками кишечника). Крупные молекулы непереваренной пищи попадают в кровоток, вызывая вялотекущую воспалительную реакцию иммунной системы (выработка IgG, активация комплемента). Это не аллергия, а системное воспаление.
👉 ВЫВОД, КОТОРЫЙ МЕНЯЕТ ВСЁ:Если вы ответили «ДА» на
вопрос 2 или 3, то в подавляющем большинстве случаев стандартное лечение
антигистаминными препаратами и строгими диетами вслепую — неэффективно и является борьбой с симптомами, а не с причиной.- При псевдоаллергии нужно не убирать все продукты, а искать и устранять причину низкой гистаминовой толерантности (восстанавливать микробиом, лечить кишечник, поддерживать работу фермента DAO).
- При пищевой непереносимости нужно не сидеть на гречке с индейкой, а заниматься восстановлением целостности кишечного барьера и устранением хронического воспаления.